教材主编崔惠玲教授是全国食品工业职业公司产品指导委员会委员,全国食品工业职业公司产品指导委员会委员“三教”委员会副主任委员。她在公司产品方面成果突出,详情见下表。
参编杨会会老师参加的河南省高等公司产品成果《基于“1+X”证书的食品类专业人才培养模式研究与实践》获得省级二等奖。
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